• 2019年3月19日
  • 2019年3月19日

喜界島基幹産業、喜界島粗糖サトウキビの収穫終了

喜界島の基幹産業である、喜界島粗糖生産のためのサトウキビ搬入が3月15日で終了いたしましました。今年は昨年の度重なる台風の影響により不作となったようです。予定の搬入終了期間より締切日が約一週間早くなりました。今年のサトウキビ農家は痛手を被りました。今 […]

  • 2018年5月19日
  • 2018年5月19日

喜界島ブランドが増えてきましたV

喜界島ブランドの作物に新たな仲間ができそうですV それは「唐辛子」。。。 うちは黒糖屋さんですが、喜界島小野津集落にある、唐辛子工場の担当もしております。 まさに、「甘い」と「辛い」、、甘辛の仕事です(笑) 辛いについて色々と調べていたのですが衝撃な […]

  • 2018年1月23日
  • 2018年1月23日

喜界島 昨日はもうC&Kとカサリンチュの一夜

昨日はゲリラライブの喜界島 夕方、サトウキビを釣って、重量測定してサトウキビをトラックに積んで、さあ工場に帰ろうとしてその前にスマホでsnsを覗いてInstagramを開けてフェードを見るとこんな お知らせにこんなお知らせが、、、 「本日、喜界島でゲ […]

  • 2018年1月15日
  • 2018年1月15日

生と死はコインの表と裏

あけましておめでとうございます。 今年は、年初から寒波が到来していますね。 年初から、喜界島の成人式に出席してきました。 喜界島の成人式は1月2日です。なぜ三が日にするかというと、離島のため内地に行っている子供達が故郷喜界島に帰ってくるタイミングでし […]

  • 2017年12月11日

喜界島の空

喜界島の空 喜界島の空というのは不思議な空です。 見上げると、いろいろな表情が見えます。東京にいるときは必ず何かしらの建造物などが目に 入りました。私の実家の近くに流れている荒川沿いの土手、かなりひらけているとは思います そこでも必ずなにかは目に入る […]

>黒砂糖の秘密

黒砂糖の秘密

意外と知られていない黒砂糖の秘密・歴史に迫ります。喜界島の黒砂糖の美味しさも知りたいと思いませんか?

CTR IMG